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Passionné par le travail de terre, Jérôme Payri, maraîcher bio à Fongrave (47), a relancé l’exploitation agricole familiale, il y a près de cinq ans. Son leitmotiv ? "Oui, cultiver en bio et vivre de son activité, c’est possible !".

Pour répondre aux attentes des consommateurs, Triballat Noyal a fait le choix de supprimer le couvercle plastique de ces pots dès le 1er octobre 2019. Ce retrait permettra de réduire de 40% les déchets plastiques par pot de 400g. L’opercule permettra de se fermer lors de la consommation. Les produits peuvent se conserver 3 jours au frigo sans couvercle dans des conditions optimales d’utilisation. Afin d’accompagner l'information auprès des consommateurs, un opercule éphémère annoncera ce changement dès la production du 19 août. 

C’est la part du chiffre d’affaires en commerce équitable réalisée par Biocoop, en 2018*.

*Chiffre au 31 mars 2018.

C'est la saison des fraises ! Une recette simple et délicieuse.

Rendre la bio accessible au plus grand nombre, c’est le leitmotiv de Biocoop. Fidèle à son combat, l’enseigne soutient le défi Familles à alimentation positive (FAAPapp) dont le but est de montrer que l’on peut manger bio, local, en tenant son budget.

Après 15 années à la tête de la gouvernance Biocoop, Claude Gruffat a pris la décision de démissionner de la Présidence du Conseil d’Administration de la coopérative afin de s’engager sur la liste d’Europe Ecologie Les Verts, pour les élections européennes. Pierrick De Ronne, sociétaire Biocoop depuis 2009, s’est porté candidat à la Présidence et a été élu le mercredi 27 mars 2019.